Mois : novembre 2014

Bouchées Chocolat – Cannelle

Voici une recette incontournable parmi la grande variété de petits gâteaux secs : les Bouchées au Chocolat et à la

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BAECKEOFFE

Le Baeckeoffe est une terrine en terre cuite émaillée qui signifie « le four du boulanger ». Il a donné son nom

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Bouchées au Lemon Curd

Les fêtes de fin d’année approchent : il est temps de commencer à prévoir les cadeaux gourmands qui seront offerts.

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Croustade aux Pommes

Pour l’automne, je vous propose une recette de Croustate aux pommes avec des abricots secs. Cette préparation est parfumée avec

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Gâteau à la Crème de Marrons

Ce gâteau à la crème de marrons est aussi appelé « ardéchois ». Il est à la fois très léger, aérien tout

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FAJITAS de Poulet au four

C’est ma recette préférée de Fajitas. Généreusement garnis de poulet, poivrons et de fromage mimolette en quantité, ces fajitas peuvent

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Bouchées au Riz Soufflé

Ces petites bouchées au riz soufflé sont à la fois croustillantes et fondantes. Utiliser une chocolat et une pâte à

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GRATIN de Courge au Bacon

A l’automne, toutes les variétés de courge sont proposées sur les marchés. Une délicieuse variété de courge à ne pas

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