Mois : janvier 2015

GATEAU Feuilleté aux Pommes

Ce gâteau Feuilleté aux Pommes est fondant, léger, fruité… Un dessert peu sucré avec beaucoup de pommes et peu de

Continue Reading

Crème de Topinambours

Cette crème de Topinambours au lard croustillant peut être proposée en entrée, lors d’un lunch dinatoire ou tout simplement en

Continue Reading

Smoothie Mangue et Agrumes

A consommer pour faire le plein de vitamines en hiver : voici une recette de Smoothie à la mangue, à

Continue Reading

Salade Pommes de terre et Roquefort

Voici une salade à déguster en période hivernale : des pommes de terre, du roquefort émietté, des noix, de petits

Continue Reading

Bricks au Thon et Coriandre

Voici une recette rapide et bien gourmande pour un apéritif, un brunch ; des bricks farcis d’une préparation à base

Continue Reading

Mousse au Chocolat

Sans Oeuf, sans Sucre… Vive la Mousse au Chocolat. Cela paraît incroyable et pourtant.. pour les allergiques aux oeufs ou

Continue Reading

Galette des Rois

La réalisation d’une galette des rois est simple et à la portée de tous. Il s’agit d’associer une pâte feuilletée

Continue Reading
X