Nous pouvons tous partager des bons moments, y compris les gourmands intolérants ou allergiques. Février est le mois des crêpes : je vous propose une recette sans lactose et sans gluten. Le lait de soja et la farine de châtaignes viennent en remplacement des ingrédients non tolérés.La farine ...
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Idées recettes : St Valentin

Le 14 février : c'est la Saint-Valentin, la fête des amoureux. Dans de nombreux pays, les couples échangent des mots doux et des cadeaux en preuve d'amour. L'emblème de la passion est la rose rouge.Dans ma ville natale d'Antibes, un artiste est connu dans le monde pour ses illustr ...
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Crêpes Orange et Spéculoos

Philippe CONTICINI : Découverte d’une recette de chef : J'ai été séduite par cette recette : des crêpes parfumées à l'orange et aux Spéculoos.Philippe CONTICINI, ce grand "pâtissier d'intuition" nous propose d'aromatiser la préparation en ajoutant de la pâte à Spéculoos ...
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Jardin des Gourmands

- Cultivons la gourmandise !