Jardin des gourmands » cassonnade

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Pain d’épices Express

Une idée pour vos cadeaux gourmands ou le petit-déjeuner de Noël : des pains d'épices individuels. Je vous propose une recette rapide pour 12 petits pains d'épices moelleux et parfumés à souhait. Privilégiez des ingrédients de qualité : un miel de fleur d'oranger ou de lavande, de la con ...
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Brownie Chocolat-Cacahuètes

Pour les amateurs de chocolat au lait, je vous propose un brownie aux cacahuètes. Un croustillant surprenant, un moelleux exquis, ce brownie est irrésistible. Ce gâteau au chocolat est bien riche et gourmand : éviter de compter les calories pour le déguster avec plaisir ! Originaire des Etats ...
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Crème brûlée Vanille

Parfumée à la vanille, la crème brûlée est (presque) un dessert incontournable. Facile et rapide à préparer, la recette de base comporte pourtant des règles bien précises pour la réussir à coup sûr. Testée plusieurs fois, voici ma recette : avec sa fine couche caramélisée qui dévoile ...
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TAPIOCA au SOJA et CHOCOLAT

Voici un dessert léger et sans gluten : Une crème de Tapioca au lait de soja et au chocolat. La préparation est réalisée en moins de 10 minutes. Ces verrines surprendront par leur légèreté, pour finir agréablement un repas estival, lors d'un brunch ou encore pour composer un café gourmand. ...
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GATEAU à la Crème de Marrons

Ce gâteau à la crème de marrons est aussi appelé "ardéchois". Il est à la fois très léger, aérien tout en étant moelleux et parfumé au rhum. Cette recette de base peut être enrichie de noix hachées, de brisures de marrons glacés, de petites pépites de chocolat..  selon ses goûts. A ...
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COMPOTEE de Quetsches

Un séjour en Alsace...et la découverte des fameuses quetsches : ces petits fruits, sucrés et doux, se marient à merveille avec la cannelle. Voici une compotée de fruits, toute simple à réaliser, qui pourra accompagner du fromage blanc, un gateau au yaourt ou quelques biscuits secs, le choix e ...
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MES PALMIERS

Une recette ultra rapide prête en 15 mn : à préparer et à déguster le jour même. Le croustillant des palmiers saura séduire les plus gourmands. Une bonne pâte feuilletée, du beurre, de la cassonade... et un four bien chaud. Voila c'est tout : les enfants adoreront préparer et présenter le ...
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COOKIES au Carambar-Chocolat blanc

Encore une belle recette de cookies... le choix est très large. Ce petit biscuit, à la fois croquant et moelleux, est toujours gourmand et délicieux : alors pourquoi hésiter ! Cette version allie du chocolat blanc, du muesli et le caramel des CARAMBAR. Le tout donne une note croustillante ...
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COOKIES M&M S3_0

COOKIES aux M&M’s

Associer des "M&M's" à une préparation de base de "Cookies" donne du croquant et de la couleur. Parce qu'un gourmand n'a pas d'âge, ces cookies plairont aux petits et aux grands ... et pour fêter tous les évènements, prenez un peu de temps pour découvrir des idées cadeaux et des surpris ...
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