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Tourte Pommes, cannelle et Spéculoos

Des pommes, de la cannelle et quelques spéculoos :  il suffit de 3 ingrédients pour réaliser cette délicieuse tourte recouverte de  coeurs, une façon originale de dire à ceux qui l'a dégusteront qu'on les aime !La qualité des pommes est importante : pour ma part, je préfère les pommes C ...
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Quatre-quarts aux pommes

Le quatre-quarts est un classique en pâtisserie, composé de 4 ingrédients de base en quantité égale : de la farine, du sucre, du beurre et des oeufs. Je vous propose une délicieuse version fruitée avec des pommes fondantes. Ce quatre-quarts devient un gâteau gourmand, d'une grande simplicit ...
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MUFFINS Pommes et cannelle

De délicieux muffins à la pomme et à la cannelle pour les goûters d'automne : ces petits gâteaux vous feront craquer. D'un moelleux exceptionnel, ces muffins sont relevés par la cannelle qui apporte son côté doux et parfumé. Il ne vous faudra qu'une quinzaine de minutes pour préparer ces d ...
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COMPOTEE POMMES CRUMBLE S6_0

CRUMBLE Pommes aux épices

Voici une version différente qui permet d'obtenir un crumble très croustillant. Pour cela, les cuissons de la compotée et de la préparation Crumble se font séparément. Au moment de servir, il suffira alors de déposer le crumble sur la compotée : un dessert simple et rapide à réaliser avec ...
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FONDANT léger au Chocolat

J'avoue avoir craqué pour ce fondant : sans beurre ni farine, c'est le dessert gourmand idéal pour ne pas culpabiliser ! Léger et aérien comme une mousse au chocolat, il se prépare la veille. J'ai découvert cette recette sur Le YUMMY Blog : que faire avec de la ricotta ? proposé par l ...
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SALADE Lentilles et truite fumée S7_0
Voici une salade à base de lentilles vertes du Puy, naturellement riches en protéines, en fibres et en minéraux. Cette salade est complète et fraîche : truite fumée, pomme croquante, citron vert et cebettes s'associent à merveille. De réalisation facile, elle pourra être emportée lors d'un ...
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SALADE D'HIVER S1_0

SALADE d’hiver au Riz rouge

Voici une Salade d'hiver avec des jeunes pousses d'épinards, du chou blanc, du riz rouge, une pomme Granny Smith, des noix et des oeufs durs. C'est une salade équilibrée, complète, qui peut se préparer à l'avance. Préférez le riz rouge issu d'une culture biologique de Camargue : c'est une c ...
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CRUMBLE POMMES PRALINES_0

CRUMBLE Pralines et Pommes

Des pralines, des pommes : voici une recette de Crumble très gourmand, à la fois croustillant et fondant. C'est un dessert qui se prépare rapidement et doit cuire doucement pour que les fruits soient fondants. Bonne dégustation !Télécharger le pdf de la recetteIngrédients : pour ...
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GATEAU Feuilleté aux Pommes

Ce gâteau Feuilleté aux Pommes est fondant, léger, fruité... Un dessert peu sucré avec beaucoup de pommes et peu de pâte. On l'appelle aussi "le gâteau invisible". La pâte disparait sous la quantité de fruits, et à la découpe, les fines tranches de pommes se dévoilent comme un feuilletag ...
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CROUSTADE POMMES S2_0

CROUSTADE aux Pommes

Pour l'automne, je vous propose une recette de Croustate aux pommes avec des abricots secs. Cette préparation est parfumée avec le jus et les zestes d'orange qui apportent une pointe d'acidité. Je vous conseille de choisir plusieurs variétés de pommes : la Croustate n'en sera que meilleure ! ...
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TARTE aux Pommes « Adeline »

Un grand merci à mémé Adeline pour cette belle recette de famille. Entre tarte et gâteau, cette recette associe les pommes et la confiture de fruits rouges pour un goûter délicieux en toute simplicité... Vite préparée, sa réussite dépend cependant de la variété des pommes choisies : po ...
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TARTE aux Pruneaux et Rhum

Voici une tarte délicieuse aux pruneaux et aux pommes, parfumée au rhum. Les pruneaux macèrent une nuit dans du rhum. Le lendemain, la recette se poursuit avec la préparation des pommes. Aucun ajout de sucre pour alléger cette recette sans nuire cependant au résultat final : très gourmand, ...
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TARTE AUX POMMES 1 73s

TARTE RUSTIQUE aux Pommes

Voici une délicieuse tarte aux pommes, toute simple, toute rustique, toute savoureuse...un peu de poudre d'amandes, un peu de sucre vanillé, des pommes fondantes et une délicate gelée de pommes pour la rendre toute brillante et encore plus gourmande !                      ...
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Jardin des Gourmands

- Cultivons la gourmandise !