Mois : juin 2015

Courgettes de Nice farcies

Dans le Sud, chaque famille a sa recette de farcis. Aujourd’hui, je vous propose ma version avec une farce de

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Mini Cakes Olives Féta

Préparés en moins de 10 mn, voici des mini cakes aux olives, à la Féta et aux herbes de Provence

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Clafoutis Abricots et Cranberry

Je vous propose un délicieux clafoutis aux abricots, cranberry et amandes. C’est une recette facile à réaliser pour profiter des

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CHOUX à la Crème de café -Vidéo

Voici la vidéo pour une recette excessivement gourmande : des petits Choux à la Crème de café pour CARTE NOIRE.

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Smoothie Fraises Banane

Je vous propose un Smoothie aux fraises et à la banane : un pur concentré de vitamines, simple à préparer

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Le Piment d’Espelette

  Jardin-des-gourmands.com…. à la découverte des épices : Le PIMENT D’ESPELETTE. Le piment d’Espelette est cultivé au Pays basque dans le département

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Veau aux Poivrons : Axoa

Voici une recette traditionnelle dans le pays basque : celle de l’AXOA de Veau. C’est tout simplement un ragoût de

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GATEAU au Yaourt à la Vanille

Le Gâteau au Yaourt est une des recettes les plus populaires : la réussite est toujours garantie avec une préparation

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Tarte au Jambon de Bayonne

Je vous propose une recette de tarte salée composée de Jambon de Bayonne, de ricotta et de chou chinois, légume

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Salade Fraicheur Basque

Profitons pleinement des salades à composer selon le marché : les premières fèves et tomates arrivent sur les étals. Je

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