Crumble salé Butternut et bacon

Avec l'automne, arrive la période des courges en tous genres. La variété Butternut est la courge la plus populaire avec ses saveurs de beurre et de noisette, légèrement sucrée. Vous la retrouverez sur les étals durant tout l'hiver : elle se conserve très bien. Profitez des produits de saison ...
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GRATIN de Courge au Bacon

A l'automne, toutes les variétés de courge sont proposées sur les marchés. Une délicieuse variété de courge à ne pas manquer : la "Musquée de Provence" ou "Muscade". Je vous propose un gratin : celui-ci pourra être servi en plat principal accompagné d'une salade. C'est un plat complet : l ...
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Jardin des Gourmands

- Cultivons la gourmandise !