Tajine de Poulet aux coings

Profitons d'un fruit d'automne à la saveur citronnée et peu sucrée : le coing. C'est l'occasion de préparer un tajine de poulet accompagné de délicieux quartiers de coing. La cuisson à l'étouffée rendra les fruits fondants avec en prime des épices et des amandes. Régalez-vous en prépar ...
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