Jardin des gourmands » mayonnaise

Salade Coleslaw

Voici une salade magique : le Coleslaw. Réalisez cette préparation maison : c'est facile et rapide. Sur cette recette de base, vous adapterez de multiples variantes selon vos goûts : une délicieuse façon de consommer des crudités.Coleslaw vient du néerlandais Koolsla ("kool" signifie "chou" e ...
Voir

Asperges sauce Mousseline

C'est la saison des asperges. Des blanches, des violettes ou des vertes, vous avez le choix selon vos goûts. Je vous propose des asperges violettes servies avec une sauce mousseline, aérienne et parfumée à l'estragon : une recette facile et rapide pour déguster des asperges avec légèreté. < ...
Voir

Jardin des Gourmands

- Cultivons la gourmandise !