Le PERSIL

Jardin des Gourmands à la découverte des herbes : Le PERSIL. Le Persil est une plante potagère et médicinale.Les bienfaits du Persil sont nombreux. Comme principales qualités, il est à noter qu'il est dépuratif, stimulant, diurétique et très riche en vitamines C et A ainsi qu'en se ...
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Cabillaud Vapeur de Persil

Voici une recette légère, facile et rapide à préparer : un filet de cabillaud à la vapeur de persil. Le mariage persil et poisson est particulièrement léger et goûteux. Le persil fait ressortir la saveur et la finesse du cabillaud. Ce plat pourra être accompagné de petites pommes de terre ...
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