courge

Tarte salée Butternut et Comté

La courge Butternut, également appelée « doubeurre », a une saveur fine et sucrée avec une chair fondante très agréable. Elle se

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Courge Butternut farcie

Voici une belle recette de courge Butternut farcie : c’est une recette du célèbre chef anglais, toujours dynamique, le passionné

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Velouté Butternut au fromage frais

Je vous propose un velouté avec un légume à la saveur unique de beurre et noisette : la courge Butternut.

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GRATIN de Courge au Bacon

A l’automne, toutes les variétés de courge sont proposées sur les marchés. Une délicieuse variété de courge à ne pas

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