Jardin des gourmands » vin blanc

Mes Calamars à l’armoricaine

Voici un plat que je réalise depuis bien longtemps, presque un classique en été : je vous dévoile aujourd'hui ma recette des calamars à l'armoricaine. D'origine méridionale, on retrouve dans la sauce : des tomates, de l'ail, de l'huile d'olive, du vin blanc et le bouquet garni indispensable. M ...
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Mijoté de Veau aux olives vertes

D'une préparation simple, les plats mijotés sont à la fois goûteux et généreux. Ils se réchauffent facilement et sont même meilleurs le lendemain. Je vous propose ma recette de Mijoté de Veau aux olives vertes : juste une vingtaine de minutes de préparation... la cuisson fera le reste. Dan ...
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