Privilégiez les produits de saison ! Vous n’y trouverez que des avantages : de meilleures qualités gustatives, des produits pleins de vitamines, des prix plus intéressants. Pour vous aider à faire votre choix, voici les listes de légumes, fruits, poissons, viandes et fromages sur les étals des marchés en MARS.
Télécharger le pdf des produits de MARS
LEGUMES / MARS
- Ail, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Celeri rave, Cresson,
- Chou blanc, Chou chinois, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou rouge, Chou frisé, Chou Romanesco, Crosne,
- Endive, Epinard, Fenouil, Frisée, Mâche, Navet,
- Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Radis, Salsifi.
FRUITS / MARS
- Ananas, Banane, Citron,
- Grenade, Kiwi,
- Mandarine, Mangue, Orange, Orange sanguine,
- Pamplemousse, Poire, Pomme.
POISSONS et FRUITS DE MER / MARS
- Bulot, Coquille Saint-Jacques, Crevette, Huître,
- Bar, Brochet, Morue, Cabillaud, Colin, Eglefin, Haddock, Lotte, Maquereau, Merlan, Morue, Raie, Saumon, Sole.
VIANDES / MARS
En Mars, vous trouverez sur les étals : L’agneau, Boeuf, Chevreau, Lapin, Magrets de canard, Mouton, Pintade, Porc, Oie, Veau,
FROMAGES / MARS
En Mars, vous profitez des fromages de chèvre en particulier : Broccio, Crottin de Chavignol, Livarot, Neufchâtel, Rocamadour, Roquefort. Ils sont suivis par les pâtes molle à croûte fleurie (Brie, Coulommiers…).
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Sources :
4 commentaires
Bonjour Isadelices06,
Le lien « Télécharger le pdf des produits de MARS » n’est pas actif. Pourriez-vous le corriger?
Je compte utiliser l’impression pour faire mon petit marche de produits de saisons dans la semaine 😉
Merci beaucoup!
Je vais le réaliser et je suis heureuse que ces informations vous soient utiles
A bientôt
Très bon article Isa, et dire que je vois sur certains blogs des recettes avec des tomates et des fraises en décembre et janvier…grrrrr !
A bientôt
merci pour ce retour… je suis d’accord avec toi, c’est une aberration ! c’est tellement meilleur avec des produits de saison. Je vais développer mes articles à venir sur la base de ce concept essentiel pour moi. A bientôt.