Pâques n’est pas seulement une fête religieuse : c’est également une fête païenne qui fête le retour du Printemps, de la renaissance et de la lumière après le froid de l’hiver. Une occasion de se réunir autour d’une bonne table avec des produits de saison : les oeufs, l’agneau en particulier et le chocolat en dessert… Voici mes quelques suggestions pour fêter Pâques !
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AGNEAU ET POMMES DE TERRE AU FOUR
GIGOT D’AGNEAU AUX HERBES DE PROVENCE
AGNEAU DE PAQUES
Les OEUFS MIMOSA
FONDANT LEGER AU CHOCOLAT
CREME LEGERE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT
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