Les produits de MAI

Privilégiez les produits de saison ! Vous n’y trouverez que des avantages : de meilleures qualités gustatives, des produits pleins de vitamines, des prix plus intéressants. Pour vous aider à faire votre choix, voici les listes de légumes, fruits, poissons, viandes et fromages sur les étals des marchés en MAI.

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LEGUMES  /  MAI

ASPERGES 2

  • Ail, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Celeri rave, Cresson,
  • Chou blanc, Chou chinois, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou rouge, Chou frisé, Chou Romanesco, Crosne,
  • Endive, Epinard, Fenouil, Frisée, Mâche, Navet,
  • Oignon, Panais, Poireau, Petit pois, Pomme de terre, Radis, Salsifi.

 

FRUITS / MAI

CREMEUX NOUGAT FRAISES 9

  • Ananas, Banane, Citron,
  • Fraise, Grenade, Kiwi,
  • Mangue, Orange, Orange sanguine,
  • Pamplemousse, Poire, Pomme.

 

POISSONS et FRUITS DE MER / MAI

3 JDG

  • Bulot, Coquille Saint-Jacques, Crevette, Huître,
  • Bar, Brochet, Morue, Cabillaud, Colin, Eglefin, Haddock, Lotte, Maquereau, Merlan, Morue, Raie, Saumon, Sole.

 

VIANDES / MAI

poulets mai JDG

En Mai, vous trouverez sur les étals : L’agneau, Boeuf, Chevreau, Lapin, Magrets de canard, Mouton, Pintade, Porc, Veau.

 

FROMAGES / MAI

fromages mai JDG

En Mai, vous profitez des fromages de chèvre en particulier : Mimolette, Broccio, Crottin de Chavignol, Livarot, Neufchâtel, Rocamadour, Roquefort. Ils sont suivis par les pâtes molle à croûte fleurie (Brie, Coulommiers…).

 

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Sources :

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