VEAU à la Ricotta et Speck
Cette recette est d’inspiration italienne : le speck, la sauge, la ricotta et le Marsala apportent un complément de saveur
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Tarte au Fromage blanc
Voici une recette de tarte au fromage blanc particulièrement légère et très gourmande : des raisins imbibés au rhum et
BRUSCHETTA saveur provençale
Pour ensoleiller un repas, n’hésitez pas à préparer des Bruschettas. Cette tartine de pain grillé est à agrémenter selon ses
FILET MIGNON saveur Pain d’épices
Je vous propose une recette de filet mignon de porc. C’est un morceau de choix très tendre et peu gras. Cette
Ma SAUCE Tomate provençale
Voici ma recette de sauce avec la dernière récolte de tomates gorgées de soleil… Une sauce tomate qui sent bon
Muffins au Citron
Toute simple, cette recette de muffins au citron peut être réalisée en un tour de main, même par des enfants
GRATIN de Pommes de terre
Une recette de base : un bon gratin aux pommes de terre qui satisfera les plus gourmands. L’ingrédient le plus
Compotée de Quetsches
Un séjour en Alsace…et la découverte des fameuses quetsches : ces petits fruits, sucrés et doux, se marient à merveille
Mes Palmiers
Une recette ultra rapide prête en 15 mn : à préparer et à déguster le jour même. Le croustillant des
Tarte Courgettes et Ricotta
Voici une recette estivale à base de jeunes courgettes. L’association de la ricotta et du comté, le tout parfumé de
Sablés au Chocolat noir
Biscuits fondants par excellence, les sablés sont très simples à réaliser. Ils seront pleinement appréciés par les amateurs de chocolat
Brownie aux Noix
LA super recette d’Anne-Catherine (elle se reconnaitra) : merci pour ce brownie si souvent partagé et apprécié par toute l’équipe
MA PIZZA TOMATES et PECORINO
Voici une recette incontournable en été, lorsque les tomates au jardin sont nombreuses, chaudes et très parfumées…une PIZZA avec tomates,
TERRINE de SAUMON FUME
Voici le recette d’une terrine fraiche pour l’été : le saumon fumé finement découpé est mélangé avec une spécialité laitière
Clafoutis aux cerises
Guy SAVOY : Découverte d’une recette de chef : J’adore ce clafoutis aux cerises. Cette recette est peu sucrée, aérienne
RATATOUILLE au four
Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au FOUR. La cuisson de la recette traditionnelle est en
AUBERGINES à la Féta et Parmesan
C’est un plat simple et complet : ces aubergines gratinées peuvent être servies en plat unique avec une bonne salade
Cakes Pops au Pralin
Encore une recette de bouchées sucrées : cette version associe la poudre de noisette, le pralin et le chocolat noir. Il est
Cakes Pops à la Noix de Coco
Pour réaliser de belles bouchées, il est nécessaire de posséder un moule « CAKE POPS » en silicone : on obtient alors des bouchées
Cookies au Carambar-Chocolat blanc
Encore une belle recette de cookies… le choix est très large. Ce petit biscuit, à la fois croquant et moelleux, est toujours
