Année : 2015

Courgettes de Nice farcies

Dans le Sud, chaque famille a sa recette de farcis. Aujourd’hui, je vous propose ma version avec une farce de

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Mini Cakes Olives Féta

Préparés en moins de 10 mn, voici des mini cakes aux olives, à la Féta et aux herbes de Provence

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Clafoutis Abricots et Cranberry

Je vous propose un délicieux clafoutis aux abricots, cranberry et amandes. C’est une recette facile à réaliser pour profiter des

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CHOUX à la Crème de café -Vidéo

Voici la vidéo pour une recette excessivement gourmande : des petits Choux à la Crème de café pour CARTE NOIRE.

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Smoothie Fraises Banane

Je vous propose un Smoothie aux fraises et à la banane : un pur concentré de vitamines, simple à préparer

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Le Piment d’Espelette

  Jardin-des-gourmands.com…. à la découverte des épices : Le PIMENT D’ESPELETTE. Le piment d’Espelette est cultivé au Pays basque dans le département

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Veau aux Poivrons : Axoa

Voici une recette traditionnelle dans le pays basque : celle de l’AXOA de Veau. C’est tout simplement un ragoût de

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GATEAU au Yaourt à la Vanille

Le Gâteau au Yaourt est une des recettes les plus populaires : la réussite est toujours garantie avec une préparation

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Tarte au Jambon de Bayonne

Je vous propose une recette de tarte salée composée de Jambon de Bayonne, de ricotta et de chou chinois, légume

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Salade Fraicheur Basque

Profitons pleinement des salades à composer selon le marché : les premières fèves et tomates arrivent sur les étals. Je

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TAPIOCA au SOJA et CHOCOLAT

Voici un dessert léger et sans gluten : Une crème de Tapioca au lait de soja et au chocolat. La

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Mon jardin… méditerranéen

Jardin-des-gourmands.com… Côté Jardin :  Je vous propose de faire connaissance avec mon jardin… petit (1 000 m2) mais rempli d’une

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La CORIANDRE

  Jardin-des-gourmands.com…. à la découverte des herbes : La CORIANDRE. La coriandre est une plante aromatique cultivée dans les zones tempérées du monde

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Porc au Caramel

Voici une recette de Porc au caramel : c’est l’un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne. Ma

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Cookies au Chorizo et Parmesan

Pour les apéritifs d’été, quelques cookies au chorizo, parmesan et noix seront les bienvenus. Voici une recette faciles à réaliser

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CAKE aux Pralines roses

Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ce cake est un délice. La praline rose est une spécialité de la région

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Pâtes au Pesto d’Asperges vertes

Les asperges vertes sont tendres avec leur pointe un peu sucrée. Pour profiter pleinement de leur saveur, voici une recette

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AMARETTI au citron et fleur d oranger

UN DEJEUNER DE SOLEIL : Jardin-des-gourmands.com… Côté blog culinaire. Edda Onorato est une passionnée de cuisine, d’origine italienne. Elle nous

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Salade Magrets de Canard, Haricots, Fromage

Une belle salade variée avec des produits de qualité : cela donne envie ! Avec les beaux jours qui reviennent,

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CREMEUX de NOUGAT aux FRAISES

C’est la saison des fraises : profitons-en pour choisir de belles variétés parfumées et se faire plaisir ! Ce Crémeux

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