Année : 2016

Pandoro Express

Le Pandoro est un gâteau d’origine italienne (Vérone), à la forme haute et conique, évoquant une étoile à 8 branches.

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Sablés Vitraux

Je vous propose de réaliser ces délicieux sablés « vitraux ». Le coeur du biscuit est composé de bonbons acidulés aux multiples

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Bûche Fondant Marron Chocolat

Si vous appréciez la crème de marron et le chocolat, réalisez cette bûche pour Noël. Un délicieux fondant sous une ganache croustillante !

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Idées recettes : Noël

Vous retrouverez ici les liens vers mes recettes festives (et les plus sollicitées par les internautes) pour cette fin d’année.

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Pain d’épices Express

Une idée pour vos cadeaux gourmands ou le petit-déjeuner de Noël : des pains d’épices individuels. Je vous propose une

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Biscuits Noix et Chocolat

Ces biscuits sont moelleux et fondants…une recette facile à réaliser en suivant bien les étapes de la préparation. La cuisson

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Frites Butternut au four

Saines-gourmandises.fr…. Jardin-des-gourmands.com… Côté blog culinaire : Voici une recette rapide à réaliser, qui met en valeur la délicieuse courge Butternut

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Brownie Chocolat-Cacahuètes

Pour les amateurs de chocolat au lait, je vous propose un brownie aux cacahuètes. Un croustillant surprenant, un moelleux exquis,

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Salade Avocats, Crevettes, Pamplemousse

Une entrée pour faire le plein d’énergie en toute légèreté : de l’avocat riche en précieux acides gras mono insaturés et

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Halloween : Doigts de sorcière

Pour fêter Halloween, voici une recette de biscuits… à consommer uniquement ce jour là ! Petits et grands, n’ayons pas

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Tajine de Poulet aux coings

Profitons d’un fruit d’automne à la saveur citronnée et peu sucrée : le coing. C’est l’occasion de préparer un tajine

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Smoothie d’été

Se rafraichir en profitant des vitamines des fruits avec un smoothie : ananas, pêches, bananes, relevés de gingembre. Je vous

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Saumon Sauce Mojo express

La sauce « Mojo » à base de poivrons est typique des îles Canaries : viandes blanches ou poissons sont relevés avec

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Dos de Cabillaud, Sauce Vierge

La Sauce vierge est remplie de saveurs méditerranéennes : tomates, huile d’olive, cebette, basilic, citron… et ail selon vous aimez. Cette

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Pêches pochées Vanille Framboise

Un dessert léger et fruité qui fait son effet : à servir bien frais pour se régaler à la fin d’un

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Quiche Saumon Epinards

Pour un déjeuner rapide ou un diner léger, je vous propose ma recette de quiche au saumon et aux épinards.

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Fraises en verrines façon Tiramisu

Voici un dessert parfumé, délicieux et rapide à préparer. Ces verrines de fraises à la façon Tiramisu, vous séduiront !

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Mijoté de Veau aux olives vertes

D’une préparation simple, les plats mijotés sont à la fois goûteux et généreux. Ils se réchauffent facilement et sont même

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Madeleines Express

Vite, des madeleines à la vanille pour le goûter. Voici ma recette pour 2 fournées de ces petits gâteaux souples et parfumés

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Gigot d’agneau roti

Un produit traditionnel pour Pâques : l’Agneau. Profitez de cette viande goûteuse pour la préparer tout simplement au four et

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