Clafoutis aux cerises Végan

  • Préparation
    20 minutes
  • Cuisson
    30 minutes
  • Pour
    6 People

Préchauffer le four Th 6 / 180°C chaleur tournante.

1 – Beurrer généreusement le plat à clafoutis.

2 – Mettre les cranberry dans un petit bol d’eau chaude pour les réhydrater 5 mn.

3 – Couper en 2 les abricots préalablement lavés et séchés. Enlever les noyaux. Déposer les abricots face bombée coté plat à clafoutis.

4 – Fouetter les oeufs avec le sucre et l’extrait de vanille. Puis ajouter progressivement la farine et levure et les éléments liquides : lait, crème, beurre fondu. Fouetter pour bien mélanger tous les ingrédients.

5 – Verser la préparation sur les abricots. Déposer sur le dessus les baies de cranberry égouttées et les amandes effilées.

CUISSON : Mettre au four Th 6 / 180°C chaleur tournante pour 40 à 45 mn.

Ingredients

Directions

Voici une version Végan du clafoutis aux cerises : les allergiques aux oeufs y trouveront leur bonheur ! La recette est allégée et pourtant très gourmande.

Step 1

Alors là c'est la 1èere étape blablabla

Step 2

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Conclusion

Jardin-des-gourmands.com... les 4 saisons dans votre assiette !

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